SAN ANDRÉS, EL MAR DE LOS SIETE COLORES

 

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Después de un largo tiempo sin escribir, aquí estoy de nuevo y en este post quería compartirles mi viaje a la isla de San Andrés en el Caribe colombiano, un viaje que realicé el pasado mes de enero, un viaje que me sirvió para desconectar y recargar energías y fue una manera distinta de empezar el año, porque viviendo en Europa, definitivamente la playa no es un plan de enero. San Andrés era un lugar que había soñado conocer por mucho tiempo, soñaba con ver el famoso mar de los sietes colores, nadar en sus aguas cristalinas y tomar el sol en sus hermosas playas. Y fue exactamente como me lo esperaba, un paraíso para quien ama el mar como yo. Mis días en la isla caribeña los pasé disfrutando del mar, tomando el sol, caminando por las playas o por el malecón y loleando por las tiendas del centro turístico y comercial de San Andrés.

Dopo un paio di mesi senza scrivere, eccomi di nuovo qui con un nuovo post sul mio viaggio a San Andrés, un’isola paradisiaca della Colombia. Mare e spiaggia in gennaio è un combo nuovo per me, abituata alle fredde temperature del Nord Italia ed è stato un nuovo modo per iniziare alla grande il 2017, dei giorni per recuperare energie e conoscere un’isola che avevo a lungo sognato conoscere, il famoso mare dei sette colori. E fu proprio come me l’ero immaginato, un paradiso per un amante del mare come me. Nuotare nelle sue acque cristalline, prendere il sole nelle sue splendide spiagge ascoltando musica caraibica e bevendo cocos locos, camminare di primo mattino su bagnasciuga, ammirare i colori del mare, provare i sapori della tradizione dell’isola, camminare di sera per il “malecón” con i suoi bar e i suoi ristoranti e fare shopping per le vie del centro tra profumerie e negozi vari.

 

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Explorar es una de las cosas bonitas de viajar, ver nuevos paisajes, perderse por las calles de nuevos lugares, ver los principales puntos de interés y además de caminar, otra manera para descubrir San Andrés es rentar un carrito para darle la vuelta a la isla. Nosotros alquilamos un carrito grande para 6 personas y alrededor de las 9am empezamos nuestro recorrido y todo el día estuvimos dandole la vuelta a la isla, admirando el paisaje de mar y palmeras, haciendo varias paradas para tomar fotos, metiendonos por varias calles, pasando por las partes donde viven los isleños. Subiendo a la parte más alta de la isla, llegamos a la primera Iglesia Bautista, donde hay un pequeño museo donde muestran un video que narra la historia de dicha iglesia y subiendo unas escaleras muy empinadas, se llega al mirador más alto de San Andrés, desde el cual se pueden ver unas vistas maravillosas. Siguiendo el recorrido, llegamos a la Laguna Big Pond, también llamada Laguna de la Loma, donde se pueden ver babillas y otros tipos de animales y nos aventuramos acompañados de un local hacia el arbol más antiguo de la isla. Otro punto de interés es el Salto de Morgan, un lugar en donde escuchar musica reggae, tomar unos cocteles y tirarse desde un “trampolín” natural al mar azul. En el sur está situado un atractivo sorprendente de la isla: el Hoyo soplador. Este es un fenomeno natural: desde un “hueco” sale un chorro de agua con toda su fuerza. Es muy curioso y cuantas más olas hayan, tanto más fuerza tendrá dicho chorro. En este lugar venden artesanías y se pueden tomar Cocos Locos y Cocos Fresa, cocteles servidos directamente en los cocos, y otro tipo de cocteles como la piña colada. Después de almorzar en el Restaurante Lydia, ubicado en la playa San Luis, en el suroriente, llegamos a la bahía de Cocoplum, una playa de arena blanca en donde pasamos un buen rato antes de volver al apartamento para preparanos para salir por la noche.

Esplorare è una delle cose belle del viaggiare, vedere nuovi paesaggi, perdersi per le vie, vedere i principali punti di interesse e oltre alle lunghe camminate, un altro modo per scoprire San Andrés è il noleggio di una specie di “golf car” per fare il giro dell’isola. Noi ne abbiamo noleggiato uno per 6 persone e verso le 9 del mattino abbiamo iniziato la nostra avventura alla scoperta dell’isola, ammirando il paesaggio, fermandoci lungo il cammino per fare foto, passando per le strade degli autoctoni, costeggiate di case dall’architettura antillana. Salendo verso il punto più alto dell’isola, siamo arrivati alla prima Chiesa Battista, dove c’è un piccolo museo in cui si può vedere un video che narra la storia della chiesa e salendo delle scale alquanto ripide si arriva al belvedere, dal quale si aprono delle viste meravigliose dell’isola. Successivamente, siamo arrivati alla Laguna Big Pond, anche chiamata Laguna della Loma, dove si possono vedere piccoli coccodrilli e altri animali. Da lì, ci siamo avventurati in compagnia di un locale verso l’albero più antico dell’isola e abbiamo osservato varie piante tipicamente tropicali, come l’albero della papaya o l’albero del pane. Un altro punto di interesse dell’isola è il Salto di Morgan, dove si può ascoltare musica reggae, bere dei cocktails e tuffarsi da una roccia nel mare blu. Nel sud dell’isola è situato una sorprendente attrazione: el Hoyo soplador. Si tratta di un fenomeno naturale per il quale da un buco nel suolo esce un getto d’acqua, tanto più forte quanto più forti siano le onde. Qua si possono comprare oggetti artigianali, le cosiddette “artesanías” e si possono bere Cocos Locos o Cocos Fresa, cocktails serviti direttamente dentro i cocchi, cosí come altri tipi di cocktails tra cui la piña colada. Dopo aver pranzato nel Restaurante Lydia, siamo arrivati alla spiaggia di Cocoplum, una spiaggia di sabbia bianca dove siamo stati un po’ prima di tornare nell’appartamento per prepararci per uscire.

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No se conoce verdaderamente un lugar hasta que no se prueba la comida típica y viajando a San Andrés no puede faltar la comida de mar, pescado, mariscos, la sopa de cangrejo, las empanadas de pescado y el plato típico de la isla: el rondón. A seguir, les voy a consejar algunos lugares para comer en la isla, según mi propria experiencia:

  • Restaurante Lydia: un restaurante típico donde, según los isleños, se come el mejor rondón. Yo consejo pedir el pargo, un delicioso pescado que viene acompañado por el fruto del árbol del pan frito, una verdadera delicia.
  • Don Anibal: ofrece una gran variedas de platos como pizzas, pastas, arepas, comida mexicana. Yo pedí un Arroz de mariscos que era una delicia.
  • Casablanca: me encantó el ambiente, el trato y la comida. Este restaurante presupone un costo más elevado pero la comida lo vale y hay gran variedad. Me encantó el ambiente chic y la musica de un piano que agradó nuestra noche.
  • Otra experiencia que hay que probar es el almuerzo que sirven en la playa, la gente hace la fila, sirven pescado, arroz con coco, yuca, empanadas etc. La comida no es del otro mundo pero por un día, lo consejo. En la vida hay que probar todo, no?
  • Sandwich Qbano
  • Miss Celia
  • Kikiriki

Non si conosce veramente un luogo se non si prova la gastronomia locale e viaggiando a San Andrés non può mancare il pesce, i crostacei e molluschi, la “sopa de cangrejo” (minestra di granchio), le “empanadas” di pesce e il piatto tipico dell’isola: il rondón. A seguire, vi elenco alcuni suggerimenti, secondo la mia propria esperienza:

  • Restaurante Lydia: un ristorante tipico dove, secondo la gente dell’isola, si mangia il migliore rondón. Io consiglio il pargo, un pesce molto buono, accompagnato da riso in bianco e frutto dell’albero del pane fritto, una vera delizia.
  • Don Anibal: offre una gran varietá di piatti come pizze, pasta, arepas, cibo messicano. Io ho preso un Risotto ai Frutti di mare che consiglio vivamente.
  • Casablanca: Questo ristorante presuppone un costo più elevato pero il cibo lo vale e c’è una gran varietà per tutti i gusti. Ho adorato l’ambiente chic e la musica di un pianoforte che ci ha allietato la serata.
  • Un’altra esperienza da provare è il pranzo che servono in spiaggia, la gente fa la fila, servono pesce, risotto al cocco, yuca, empanadas ecc.
  • Sandwich Qbano
  • Miss Celia
  • Kikiriki

 

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A la próxima 🙂

Al prossimo post 🙂

Xoxo

Ilenia

 

 

2 comentarios sobre “SAN ANDRÉS, EL MAR DE LOS SIETE COLORES

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